Роскилде – Фестивалът идва в града!

Роскилде или Фестивалът тук?!  

Роскиле (Roskilde) се намира само на 30 километра западно от Копенхаген. Той е десетият по големина град в Дания, с население от около 49 000 жители. Добре уреденото градче, поради това, че е в непосредствена близост до столицата на Дания, е много подходящо място за живеене и обучение на нарастващия брой чуждестранни студенти. Днес, името на града се свързва най-вече с мега-мероприятието „Roskilde Festival“, който се провежда периодично в града. Фестивалът привлича около 70 000 посетители от цяла Европа в продължение на 8 дни. През 2018 на сцените му бяха емблематични изпълнители като Eminem, Gorillaz, Massive Attack, Bruno Mars, Cardi B, Black Star (Mos Def and Talib Kweli) и много други. Посетителите на фестивала го определят като “усещане, което не може да се опише с думи…”.

Roskilde е един модерен датски град, с развиваща се инфраструктура и много забележителности. Историческото му минало се отразява в голямото разнообразие от ресторанти. В някои от тях можете да опитате изисканата датска кухня, а в други да се потопите в атмосферата на уютен селски хан. Roskilde предлага разнообразие на кафенета и барове с приятна атмосфера, където може да получите всичко, от вкусно кафе до огромен избор от специални бири и спиртни напитки. Едно от тези места е Bjergtrolden. Тук също ще откриете и огромния викингски музей, с експозиция на различни кораби, които е възможно дори да наемете за няколкочасово плаване. 

Близостта на Roskilde до Копенхаген, само 20 минути с влак, го прави изключително атрактивен, от гледна точка за битово настаняване. Транспортът между Копенхаген и Роскилде е изключително редовен през седмицата. Спорно е, дали наемите в Роскилде са по-ниски от тези в Копенхаген. Като цяло, можем да кажем, че квартира тук ще намерите малко по-лесно в сравнение с Копенхаген. Но и тук важи правилото за ранното подаване на документи за квартира, ако не искате да изпаднете в неприятна ситуация заминавайки за Роскилде без осигурена квартира (room in Roskilde). В случай, че това се случи, винаги можете да наемете временно квартира през AirBnB. 

Храна

Една от най-известните храни в Roskilde е Roskilde Festival Roll. Това е популярна закуска, продавана на годишното музикално събитие Roskilde Festival. Представлява обилно руло обикновено е пълно с бекон, наденица и бъркани яйца и е идеално за зареждане преди дълъг ден изпълнен с музика и забавление.

Друг местен специалитет е stegt flæsk, което е традиционно датско ястие, приготвено с хрупкаво пържено свинско шкембе и варени картофи. Това обилно ястие е любимо както на местните, така и на посетителите и често се сервира с богат сос от лук и кисело червено зеле.

Морските дарове също са популярен избор, благодарение на близостта на града до брега. Някои от най-популярните ястия с морски дарове включват stjerneskud, което е плато от различни видове риба и морски дарове, поднесено с хляб и масло, и smørrebrød, покрито със скариди или пушена сьомга.

За тези, които предпочитат международната кухня, Роскилде има много възможности за избор. Градът е дом на различни азиатски ресторанти, предлагащи всичко от суши до тайландско къри, както и заведения за хранене от Близкия изток и Средиземноморието. И накрая, никое посещение в Роскилде не би било пълно без да опитате някои от известните датски сладкиши на града. Независимо дали предпочитате класически wienerbrød с люспести пластове тесто и сладък пълнеж от крем, или kanelsnegle с канела и захар, няма лимит на насладата на вкусни лакомства, на които да се насладите, докато живеете и разглеждате този очарователен датски град.

10 интересни неща и факти за Роскилде:

1. Катедралата Роскилде

Катедралата Роскилде е една от най-известните забележителности в града и е гробницата на много датски крале и кралици. Катедралата е зашеметяващ пример за готическа архитектура със своите извисяващи се кули и сложна каменна зидария. Посетителите могат да разгледат множеството параклиси и крипти на катедралата и да научат повече за историята на датското кралско семейство.

2. Музей на викингските кораби

Музеят на викингските кораби в Роскилде е задължително посещение за всеки, който се интересува от историята на викингите. Музеят е дом на пет оригинални викингски кораба, открити в близкия фиорд, и посетителите могат да научат за морските умения и начина на живот на викингите. Музеят предлага и разходки с лодка на реконструирани викингски кораби.

3. Фестивалът Роскилде

Roskilde Festival е един от най-големите музикални фестивали в Европа и се провежда всяко лято в Roskilde. Фестивалът привлича хиляди музикални фенове от цял свят и е известен с разнообразния си състав от артисти и фокуса си върху устойчивостта и социалната отговорност.

4. Грънчарство

Roskilde е известен с производството на керамика, която се произвежда в района от векове. В града има няколко керамични работилници и галерии и посетителите могат да научат повече за историята на керамиката в Роскилде и да видят занаятчии на работа.

5. Музеят Роскилде

Музеят Roskilde е местен исторически музей, който предлага завладяващ поглед към миналото на града. Експонатите на музея обхващат всичко от епохата на викингите до съвременния ден, а посетителите могат да видят артефакти и да научат за ежедневния живот на жителите на Роскилде през цялата история.

6. Дворецът Роскилде

Roskilde Palace е красив дворец в ренесансов стил, разположен в сърцето на града. Дворецът е построен през 18-ти век и сега е дом на Датския национален архив. Посетителите могат да обиколят зашеметяващите градини на двореца и да видят експонати за датската история и култура.

7. Църквата Свети Йорген

Църквата Св. Йорген е красива средновековна църква, разположена в центъра на Роскилде. Тя е построена през 13 век и е известна със зашеметяващата си готическа архитектура и впечатляващата си колекция от стенописи.

8. Пристанището Роскилде

Пристанище Роскилде е популярна дестинация за ветроходство и други водни спортове. Пристанището се намира на брега на фиорда Роскилде и посетителите могат да наемат лодки или каяци и да се разходят из фиорда и многото му острови.

9. Университетът Роскилде

Roskilde University е една от водещите институции за висше образование в Дания и е известна със своя фокус върху устойчивостта и социалната отговорност. Университетът предлага програми в широк спектър от области, включително социални науки, хуманитарни науки и природни науки.

10. Градините Роскилде

Roskilde е известен с красивите си градини, които са идеални за спокойна разходка или пикник. Някои от най-популярните градини включват Sankt Ols Have, която е известна със своите зашеметяващи цветя и фонтани, и Kongernes Lapidarium, който е парк, пълен със скулптури на датски крале и кралици.

В обобщение, Роскилде е завладяващ град с богата история, красива архитектура и оживена културна сцена. Независимо дали се интересувате от история на викингите, музикални фестивали или просто да се насладите на местната култура, Roskilde има какво да предложи на всеки.