Одензе – градът на Ханс Кристиан Андерсен

Одензе! Тук съм!  

Град Одензе (на датски се произнася Оенсе) означава – “убежището на датския бог Один”. Той е трети по големина в Дания и е с население приблизително от около 170,000 души. Одензе е главният град на остров Fyn. Оденсе е родно място на световно известния датски писател Ханс Кристиан Андерсен, където можете да посетите къщата му и музея до нея. 
Съвременният Одензе е зелен, добре уреден, изключително чист и подреден град. Датчаните определят Одензе като “hyggelig”, т.е. като комфортен и уютен. Градът предлага великолепно  разнообразие от малки магазинчета, чудесни кафетерии и нощни клубове, големи хранителни вериги, както и спортни съоръжения за практикуване на повечето популярни спортове.

Най-често, за да стигнете от България до Одензе, ще използвате самолет до Копенхаген. След това може да избирате между влак и автобус. Ако това е първото Ви пътуване до Одензе, Ви препоръчваме да се спрете на варианта с влак, тъй като може и да се загубите при търсенето на автобусните спирки. Този вариант е малко по-скъп, но определено ще улесни живота Ви в този момент, за което ще сте ни благодарни впоследствие.
В самия град Одензе най-често бихте използвали автобуси, при придвижването Ви от точка А до точка Б, ако разбира се не обичате да карате колело. Имате ли добър велосипед, то градският транспорт ще Ви е необходим единствено, когато времето е много лошо или трябва да транспортирате нещо, което не можете да вземете със себе си, когато сте на две гуми. 

Жилище и разходи

Квартирата в Одензе (room in Odense), също се оказва проблемна за пристигащите студенти през септември, тъй като градът е трети по големина в Дания. И тук е задължително да сте се регистрирали за студентска квартира, поне няколко месеца преди да бъдете приети. В никакъв случай не оставяйте тази задача за края на лятото, защото това ще окаже негативно влияние върху целия Ви престой в Дания. Липсата на квартира в Одензе ще направи старта Ви много труден. Ще Ви лиши от възможността да се концентрирате върху образованието си, ще Ви затрудни при осъществяването на социални контакти, при намиране на работа и най-вече, изваждането на каквито и да са документи. 

Храна

Одензе е известен с богатото си културно наследство и родното място на известния писател на приказки Ханс Кристиан Андерсен. Но знаете ли, че Одензе също има разнообразен и богат избор за хранене? Една задължителна храна в Одензе е „flæskesteg“, традиционно датско свинско печено, което обикновено се сервира с варени картофи, червено зеле и сос. 

А за тези, които обичат сладкото, Одензе е дом на известния „Одензе Марципан“ (Odense Marcipan), марка марципан, направен от бадеми и захар. Можете да го опитате в различни форми, включително в торти, бисквити и бонбони.

Ако търсите нещо по-интернационално, Одензе разполага и с широка гама от ресторанти, предлагащи кухня от цял свят, включително тайландска, китайска, италианска и др. Можете също така да намерите вегански и вегетариански варианти в много ресторанти в града. В допълнение към ресторантите, Одензе има няколко хранителни пазара, където можете да намерите пресни продукти, месо, сирена и много други. Пазарът Storms Pakhus е популярно място за любителите на храната с разнообразни сергии, продаващи всичко – от местни сирена до крафт бира.

Като цяло Одензе предлага смесица от традиционна датска кухня и международни вкусове, което го прави чудесно място за всеки любител на храната.

Интересни факти 

1. Одензе е родното място на известния писател на приказки Ханс Кристиан Андерсен, който е роден в малка жълта къща в центъра на града. Днес къщата е музей, посветен на живота и творчеството му.

2. Одензе е известен със своите зелени площи, с множество паркове и градини из целия град. Един от най-популярните е паркът Ханс Кристиан Андерсен, в който има статуя на автора и реплика на известната му история „Грозното патенце“.

3. Одензе е дом на един от най-старите и големи университети в Дания, Университетът на Южна Дания (University of Southern Denmark – SDU), който е основан през 1966 г. и има над 30 000 студенти.
   
4. Градът има дълга история, датираща от повече от 1000 години от епохата на викингите. Името „Одензе“ идва от старонорвежката дума Odins Vé, което означава „светилището на Один„.
   

5. Композиторът Карл Нилсен, един от най-известните класически композитори в Дания, е роден в Одензе през 1865 г. Домът на детството му сега е музей, посветен на живота и творчеството му.
6. Одензе има оживена сцена на изкуството и културата, с множество музеи, галерии и театри. Градът също е домакин на няколко фестивала през годината, включително Международния филмов фестивал в Одензе и Театралния фестивал в Одензе.
7. Градът има силна култура на колоездене, с над 500 километра велосипедни пътеки и алеи в целия град. Колоезденето е популярен начин за транспорт както за местните, така и за посетителите.

Топ 4 забележителности

1. Den Fynske Landsby – жив исторически музей, където можете да изпитате живота в Дания, какъвто е бил през 18-ти и 19-ти век. Музеят включва над 25 исторически сгради, включително вятърна мелница, ковашка работилница и ферма.
2. Kunstmuseum Brandts – Музей на съвременното изкуство, разположен в бивша текстилна фабрика. Музеят включва произведения на датски и международни художници, както и временни изложби и събития.
3. Carl Nielsen Museet – музей, посветен на живота и творчеството на композитора Карл Нилсен. Музеят разполага с колекция от негови лични вещи, ръкописи и музикални инструменти, както и концертна зала за изпълнения на живо.
4. Sankt Knuds Kirke – катедрала в готически стил, която датира от 12 век. Катедралата е гробницата на Свети Кнуд, покровителят на Дания, и разполага със зашеметяващи витражи, фрески и скулптури.